蒙乃爾高壓釜的傳熱夾套一般由普通碳鋼制成，它是一個(gè)套在反應(yīng)器筒體外面，形成密封空間的容器，即簡(jiǎn)單又方便。夾套上設(shè)有水蒸汽、冷卻水或其他加熱、冷卻介質(zhì)的進(jìn)出口。夾套換熱形式，主要還是以下幾種。
 

　　如果加熱介質(zhì)是水蒸汽，則進(jìn)口管應(yīng)靠近夾套上端，冷凝液從底部排出；如果傳熱介質(zhì)是液體，則進(jìn)口管應(yīng)安置在底部，液體從底部進(jìn)入，上部流出，使傳熱介質(zhì)充滿(mǎn)整個(gè)夾套的空間。對(duì)于較大型的容器，為了得到較好的傳熱效果，在夾套空間設(shè)螺旋導(dǎo)流板，以縮小夾套中流體的流通面積，提高流體的流動(dòng)速度和避免短路，但結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜一些。
 

　　為了提高傳熱效率，在不銹鋼反應(yīng)罐夾套的上端，開(kāi)有不凝性氣體排出口。夾套同器身的間距，視容器公稱(chēng)直徑的大小，采用不同的數(shù)值，一般取25～100mm。夾套的高度決定于傳熱面積，而傳熱面積是由工藝要求確定。但須注意是夾套高度一般不低于料液的高度，應(yīng)該比器內(nèi)液面高出50～100mm左右，以保證充分傳熱。
 

　　使用蒙乃爾高壓釜，進(jìn)行加熱和冷卻是重要的，需要注意什么呢？下面我們就來(lái)講講蒙乃爾高壓釜加熱和冷卻在工作中要注意以下幾點(diǎn)：
 

　　1.禁止速冷速熱，以防過(guò)大的溫度應(yīng)力使釜體造成裂紋。
 

　　2.操作結(jié)束后，可通水冷卻或空冷。
 

　　3.針型閥系線(xiàn)密封，僅需輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)閥針，壓緊密封面，即能達(dá)到良好的密封，禁止使用過(guò)大的力，以免損壞密封面。反應(yīng)結(jié)束后，先進(jìn)行冷卻降溫，再放出釜內(nèi)高壓氣體，使壓力降至常壓，然后將螺栓對(duì)稱(chēng)均等地旋松卸下。
 

　　4.卸蓋過(guò)程中應(yīng)特別注意保護(hù)密封面。
 

　　另外使用完畢后要應(yīng)經(jīng)常清洗，并保持干燥，不要用硬物或表面粗糙的軟物進(jìn)行清洗。攪拌器要卸開(kāi)清洗，保證設(shè)備的使用壽命。